Europa, wo Qualität
zu Hause ist

Aus der Region auf den Tisch

Südtirol DOC Wein, Südtiroler Apfel g.g.A.,
Südtiroler Speck g.g.A., Stilfser g.U. Käse

Wir möchten Ihnen hier die Produkte mit den Gütesiegeln g.U. und g.g.A. vorstellen,
die ihren Ursprung in Südtirol haben, und Ihnen mehr über die europäischen Gütesiegel erzählen.

Produkte mit den Gütezeichen g.U. und g.g.A. bezeugen die hohe Qualität der europäischen
Landwirtschaft als Ergebnis eines idealen Zusammenwirkens von Mensch, Umwelt und Kultur.
Sie sind untrennbar mit der Herkunftsregion verbunden. Die strengen Vorschriften garantieren
die besondere Qualität und den unverkennbaren Geschmack der Produkte, die sich hervorragend
für eine gesunde und schmackhafte Ernährung eignen.

 

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Südtirol DOC Wein

Die Weinberge des Südtirol DOC Wein liegen zwischen
220 und 1.000 Meter Höhe. Die Vielfalt an klimatischen
Bedingungen bietet folglich beste Voraussetzungen für
den Anbau von gut 20 verschiedenen Rebsorten.

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Südtiroler Apfel g.g.A.

13 verschiedene Südtiroler Apfelsorten tragen
das Gütesiegel g.g.A., jede davon mit ihren
eigenen Besonderheiten hinsichtlich Geschmack,
Fruchtfleisch und Aroma.

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Südtiroler Speck g.g.A.

Der einzigartige Südtiroler Speck g.g.A. wird
nach einer von Generation zu Generation
weitergegebenen Methode hergestellt:
„wenig Salz, wenig Rauch und viel frische Luft“.

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Stilfser g.U. Käse

Stilfser g.U. Käse ist ein authentischer Käse mit
unverwechselbarem Geschmack. Er wird aus
Frischmilch hergestellt, die von rund 300
Bergbauernhöfen in Südtirol stammt.

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